“秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时”这是古代劳动人民的智慧结晶,根据气候的变化来劳作,当然在不同地区也会有所不同,南北地区的差异较为明显,秋分早霜降迟什么种麦正当时?什么意思?
秋分早霜降迟什么意思?
“秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时”的意思是种麦的时间应当在寒露前后,这反应的是在华北南部地区,也就是黄河流域以南的河南、安徽等地区,气温下降较慢,则在寒露时节开始种植小麦。今年的秋分节气是9月23日,寒露节气是10月8日,秋季的最后一个节气霜降则是在10月23日,所以在这些区域,一般种植小麦的最佳时间是10月8日寒露节气以后。
由于我国的地域辽阔,在不同地区的气候情况也是不同的,因此各地播种麦子的时间早晚也是有所区别的,所以各地所流传的俗语、农谚也是有所不同的。在黄河流域以北的河北、陕西等地区,所流传的关于种植小麦的俗语则是“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”,意思是说在白露节气播种麦子还有点早,而到了寒露节气才播种又有点晚了,最好的播种时间是在秋分节气的时候。
古人给我们留下的俗语和谚语都是多数反映了劳动人民的生活实践经验,这些经验对我们现在的农业生产仍然有较大帮助,现今还有很多从事农业的人们都还在沿用。
秋分早霜降迟什么种麦正当时?
秋分是二十四节气之一,人们认为秋分节气平分了秋季,农历八月是夏天结束、秋天来临的时候,从二十四节气来说,包含有“白露”和“秋分”两个节气。
秋分时节正是播种冬小麦的时节,因此有“秋分早,霜降迟,寒露种麦正当时”的说法。当然,这是指黄河流域以南的地区,而在北方则要提前一个节气,应是“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”。
农谚的地域性,实际上反映了农业生产的地域性。例如不同地区作物种类不同,播种、收获季节不同等等。浙江农谚:“麦黄种麻,麻黄种麦”,陕西农谚则为“麦黄种糜,糜黄种麦”,这是作物因地域而不同。华北农谚“七金、八银、九铜、十铁”,“秋收不耕地,来年不能定主意”,这是反映北方冬季休闲、一年一熟耕作制的,在南方就不是这样,浙江农谚“草子种三年,坏田变好田”,“烂冬油菜旱冬麦”,反映浙江地区冬季不是种绿肥,就是种大小麦、油菜以及蚕豆、豌豆等,很少休闲,更没有七月八月就耕地准备过冬的。
秋分需要做的事
1、秋分立秋社
古人立社,原本是为了春天祈祷农事顺利举行的祭祀,后来倡导“春祈秋报”的做法,于是在秋分节气之际又设立秋社
2、秋分食新
秋收时,农家割新稻,一般称之为开稻门,凡是初次所做的新米饭,都要先祭献过祖宗和土地之神,然后招集家人,共同食用,称之为食新或者献新。考究的人,还会选择吉日,焚香设酒以祭献。
3、秋分走社
农家以土地为其唯一的资源。没有土地.就没有农业,而且人口稀疏,住所固定,环聚一处,守望相助,彼此之间的感情极其深厚。
4、秋分投壶
投壶是古代秋分节气期间宾主宴饮时盛行的游戏。