都知道核桃里的营养成分高,并且还有健脑的作用,不知道核桃里的脂肪含量高不高,在减肥的时候可以吃核桃吗?
核桃仁脂肪率:约31克/每50克。核桃仁,别称胡桃,羌桃,为胡桃科绿色植物。与扁桃、杏仁、榛子仁并称之为世界著名的“四大干果”。核桃肉带有丰富多彩的营养元素,每豪克含蛋白15~20克,人体脂肪较多,碳水化合物化合物10克;并带有身体必不可少的钙、磷、铁等多种多样营养元素和矿物,及其胡罗卜素、维生素b2等多种营养元素。对身体有利。是备受普通百姓钟爱的干果食品之一。
核桃肉含有的人体脂肪,尽管是有益于消除胆固醇的不饱和脂肪,但人体脂肪自身具备很高的发热量,假如过多服用又不可以被灵活运用得话,便会被身体作为胆固醇保存起来,結果得不偿失。一般来说,每日服食核桃肉的净重,应在40克上下,大概等于四五个核桃仁。另外应当适度降低其他人体脂肪摄取,以防止发热量摄取过高。非常好的一种食用方法是把核桃肉和大枣、稻米一起熬出核桃粥喝,由于核桃仁能够 补“先天之本”,稻米、大枣能够 补“后天之本”,那样配搭起來,健康保健实际效果最好。
减肥的人可以吃核桃,虽然核桃含有丰富的脂肪含量,但是这些脂肪含量更多的是不饱和脂肪酸,不易于发胖,也就是只要能够适量的食用核桃并不会引起人体发胖,反而还会对减肥起到一定的积极作用,同时还能补充人体所需要的营养物质。适当的食用核桃在一定程度上还能够降低人体的胆固醇,而且核桃褐色皮中还含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,加快人体消化和吸收,同时还能增加人体的饱腹感,从而可以减少对其他食物的摄入量。在能保证食用核桃适量的前提下,降低一天的摄入量,而且在减肥过程中难免会出现所需营养物质得不到供给的情况,而核桃中含有的丰富的营养价值能够很好的满足这一点,同时还能够增强人体的免疫能力,对于女性朋友来讲还可以延缓皮肤老化的状态,有利于人体健康,因此减肥的人能吃核桃。
核桃一直是人们喜爱的食物。核桃仁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素和维生素A、B、C、E等。核桃仁不仅营养丰富,而且具有特殊的疗效。它不仅含有丰富的营养,还能补充人体所需的各种元素,对预防癌症、调节人体新陈代谢、健脑等有很好的疗效。一般来说,三到五颗核桃足够一天吃。有一天也不能吃太多,太多,脂肪含量就更多。对减肥不利。
一个核桃的热量大概在60卡左右,属于一种高热量的食物,如果平常吃的过多,很容易导致发胖。