蜂王浆过期了还能吃吗 蜂王浆有保质期吗

收拾屋子的时候翻出了不知道什么时候买的一瓶蜂王浆，包装什么的都找不到了也不知道放了多久，蜂王浆会不会跟蜂蜜一样都挺能放的。蜂王浆有保质期吗?蜂王浆过期了还能吃吗?

蜂王浆有保质期吗

蜂王浆有保质期。蜂王浆在-5℃左右能保存半年不变质，-10℃可以保存一年左右，-18℃保存两年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深，并且酸辣感也会降低甚至没有。在没有冷藏条件时，将蜂王浆拌到浓度41度以上的蜂蜜里，可以保存一个月左右。

蜂王浆过期了还能吃吗

蜂王浆作为一种食疗佳品，有多种作用，如调节免疫力，调节内分泌系统，能够有效缓解更年期症状，但过期的蜂王浆还是不要喝为宜，蜂王浆一般是不经过消毒的，加之没有经过冷藏冷冻来抑制微生物增长，其中的微生物很容易引发胃肠疾病。

蜂王浆过期了有什么用

过期的蜂王浆需要观察有无变质，单纯过期没有变质还是有一定的营养价值的，可以用蜂王浆做面膜，但是先要试用，排除过敏的可能后对脸部皮肤还是有很好的营养功效的。

蜂王浆怎么保存

蜂王浆要求在低温下贮存，贮存温度以-5—-7℃为宜。实践证明，在这样的温度条件下，存放一年，其成分变化甚微，在-18℃的条件下可存放数年，不会变质。

不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，紫云英浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，紫穗槐浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。