夏天喝酸梅汤可以预防中暑吗 夏天喝酸梅汤有什么好处

　　酸梅汤是夏天的很常见的消暑饮料了，尤其在炎热的夏天，非常适合饮用，还具有抗疲劳，降肝火，提神醒酒的功效，那么，夏天喝酸梅汤可以预防中暑吗?

　　夏天喝酸梅汤可以预防中暑吗

　　酸梅汤是传统的消暑饮料，是炎热夏季不可多得的保健饮品，主要原料有乌梅山楂、冰糖和桂花及甘草，适当喝可达到祛病除疾、保健强身和开胃健脾效果，同时也能预防中暑。

　　夏天喝酸梅汤有什么好处

　　1、提神醒酒

　　俗话说春困秋乏夏打盹，夏天新陈代谢速度快，消耗热量多，人们易感觉到疲惫且没有任何精神，此时喝杯酸梅汤具有提神醒脑功效，能让血管组织和肌肉恢复其活力。另外酸梅汤也能促进胃液腺和唾液腺分泌，能达到生津止咳效果。喝酒后喝杯酸梅汤能加快酒精分解速度，达到醒酒功效。外出游玩时喝酸梅汤能避免晕车。

　　2、抗疲劳

　　酸梅汤中含有大量有机酸如苹果酸和柠檬酸，而且也有特殊的枸橼酸，能抑制乳酸，清除对身体有害的自由基，可达到抗衰老功效。

　　3、降肝火

　　酸梅汤可达到行气散瘀和生津止渴效果，而且能除烦安神。另外酸梅汤也能降肝火，提高脾胃运化能力，帮助解除油腻。除此之外，酸梅汤也是天然的润喉药，能滋润咽喉，减轻咽喉部位炎症。

　　哪几类人不能喝酸梅汤?

　　1、需要发汗的感冒患者不宜多喝酸梅汤，因为它可能会导致感冒久治不愈。

　　2、胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤，可能会致胃出血。《生命时报》也提到，肠胃功能相对较弱的儿童和老人不应大量饮用酸梅汤。

　　3、糖尿病人不宜饮用，因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的，含糖量高。

　　4、脾胃虚寒的人也不适合喝，酸梅汤属于寒性的，吃太多会对脾胃带来损伤，影响脾胃运化功能，特别是寒性体质的人，若喝酸梅汤会加重脾胃虚寒，从而引起腹痛腹泻和腹胀。另外月经期的女性也要少喝，以免加重宫寒痛经。

　　酸梅汤制作方法

　　酸梅汤配料：乌梅50克、乌枣50克、生山楂100克、陈皮15克、甘草5克、豆蔻5克、桂花5克(后下)、冰糖200克。

　　1、首先将乌梅、乌枣、生山楂、甘草、陈皮、豆蔻用清水洗净，加水浸泡半小时。

　　2、倒入锅中，开锅后熬煮40分钟，在35分钟时加入桂花。

　　3、将汤汁倒出，放入盆中。

　　4、锅中加水，放入冰糖，将刚倒出的汤汁倒入锅中，一起熬煮即可。

　　5、酸梅汤冷藏之后会更加的好喝。

　　这样一份好喝的冰镇酸梅汤就做好了，要是买的原料包的话做法就更加的简单了，取一个原料包，放入250ml左右的热开水中，轻轻抖动，香醇浓厚、酸甜适中的地道酸梅汤就好了。原料包做酸梅汤十分简单，更加的适合没有什么时间去等待的人们使用。