玉米内含有丰富的维生素,玉米内含有的淀粉可以维持体内的血糖。很多家长都喜欢给宝宝吃玉米,但是玉米属于粗粮不太好消化,小孩子吃玉米应该注意什么呢。
多吃玉米有什么好处
1、玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
2、经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;
3、植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
4、研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
小孩吃玉米拉玉米粒正常吗
小孩吃玉米,拉玉米粒可以是正常现象。
1、若食用玉米后仅有少量玉米粒从肛门中以原型排出,属于正常现象,因为玉米粒包膜上含有丰富的膳食纤维成分,而人体缺乏分解这种纤维的消化酶,所以进食后玉米粒在胃肠内可能难以消化,部分就以原型从肛门排出,这样反而有助于促进胃肠蠕动、防止便秘,对人体有益。
2、但若食用玉米后大部分玉米粒都以原型能排出,则属于异常现象,提示消化功能不良,建议使用玉米时要细嚼慢咽,也可以吃易于消化的食物修养胃肠道一段时间,必要时口服健脾消胃的药物。
小孩早上吃玉米好吗
小孩早餐可以吃玉米。 小孩常吃玉米,可以促进生长,而且有利于智力的发育。同时,宝宝吃玉米,还可以缓解便秘的症状。 玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些是对智力发展有利的营养物质。 玉米含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄,可防治便秘、肠炎、肠癌等。因此,如果宝宝有便秘的症状,妈妈们不妨给宝宝吃些玉米。
小孩吃玉米注意事项
1、玉米是高蛋白的食物,容易引起宝宝过敏。宝宝用后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或者是全身发痒,起疹子、红肿等现象。
2、由于宝宝味觉敏感,建议只要以清蒸或者水煮的方式烹调玉米即可,不要用油炸或者是煎炒等方式制作,一来是要减少油脂的摄取,二来可以降低宝宝的肠胃负担。
3、非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝食用。而糯玉米,质地柔软,而且是以支链淀粉为主,适合宝宝食用。